我很久没去蔬菜市场买肉了。我不敢相信猪肉的价格又上涨了。因为猪肉的价格要和鸡肉一样高，所以吃更多的鸡肉更好。与牛肉和猪肉相比，鸡肉的蛋白质含量更高，脂肪含量更低。鸡肉蛋白质富含所有必需氨基酸，其含量与鸡蛋和牛奶非常相似，因此它是优质蛋白质的来源。

鸡对营养不良、畏寒、疲劳、贫血、虚弱等有良好的治疗作用。中医认为，鸡具有暖气、补虚、补精、健脾健胃、活血化瘀、健肌健骨等功效。

事实上，即使鸡肉没有那么多效果，它自己的味道更是难以拒绝。鸡的做法很多，不管是冷拌，炖，炖，还是烤，都是超级美味的。今天我想分享的是 "青椒烤鸡"。想必，我们对青椒鸡的菜肴并不陌生，这是家庭烹饪所必需的菜肴之一。菜里的辣椒又脆又辣，鸡肉又新鲜又多汁，最重要的是汤也特别好吃，如果把菜吃完，剩下的汤可以倒在米饭或面条上，很晚了，就是变成了一大盘鸡面。

青椒烤鸡不仅好吃，而且比较简单，没有传统的川菜复合步骤，只需几步就能做出美味的青椒烤鸡，超级晚餐。让我们来看看它。如果你看它，当你咬一口时，你就不会忘记它。

[青椒烤鸡]

配料：400 克鸡块，500 克青椒，一片生姜，少许甜椒（点缀）。

生产方法：

1. 将青椒洗净切下备用。

二、将适量的植物油放入三和不粘锅中，加热至 7%。

3. 炒洗后过滤的鸡块。

4. 在水里炒鸡块，加入一勺豆酱。

5. 加入姜丝和一些辣椒丝，搅拌均匀。

6. 加适量清水，水位刚好淹死鸡肉，放入适量的香精是很新鲜的。

7. 火爆发了，把锅盖上，变成了一团小火。

8. 烧 25 分钟，直到鸡肉变软。

9. 把青椒放进锅里，搅拌均匀。

10. 加热 2 分钟，直至青椒变色，加入适量盐、鸡精，翻匀。

青椒烤鸡出锅，鸡肉味浓，汤汁辛辣可口，超美味，晚餐和葡萄酒！家里吃得不够。这很容易做，也试试吧。

1. 这种青椒烤鸡我是由三和双耳锅、复合锅底、不采摘炉、明火、电磁炉、电陶炉制成，可供使用。热、热。

二。如果你吃辣的食物，你可以用一点小米辣来代替甜椒。