贵州百年黔庄酒业匠心文化，百年黔庄酒公司发展家传秘酿
2023-08-21 19:31 来源： 中国时尚周刊网
贵州百年黔庄酒业集团有限公司，由“王茅”品牌创始人王秉乾嫡传后人重建于1983年。
传承百年祖业，遵循家传秘酿。经过三十多年的不断壮大发展，从辰风酒厂、金凤凰酒业到茅帝酒业，现已发展成为一家以生产酱香型白酒为主，集产、研、供、销于一体的大规模综合性企业集团。
贵州百年黔庄集团总部位于鲁班街道红军桥，占地60亩，建筑面积7.45万平方米，常年库存基酒1.5万吨。酿造基地位于中国酱酒核心产区——贵州茅台镇名酒工业园，与国酒茅台同享得天独厚的地理、气候和微生物环境。园区总占地面积600亩，年产能达1.2万吨。
贵州百年黔庄集团拥有强大的生产、技术及研发团队，目前共有职工572人，酿酒大师 9人、制曲师3人、国家级品酒大师2人、一级勾调师3人，首席勾调师冯小宁。
上苍赐福荣霄散，王茅妙香奉嫡传。王茅世家秘传“荣霄散”由始祖石荣霄所创，由王秉乾通过优化改良，使其达到最佳的状态。荣霄散赋予了百年黔庄集团“王家烧坊”、“王台”等系列产品酱香之魂，形成了酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。
1915年巴拿马万国博览会获得金奖，百年后，2015年再夺比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
贵州百年黔庄集团是中国白酒企业成长性100强，先后荣获了“贵州省绿色企业”、“贵州省著名商标”等称号，集团所在地被评为“国家级AAA旅游景区”和“遵义市四星级酒庄”。
贵州百年黔庄集团秉承“做好人，酿好酒”的使命，坚持“王茅嫡传，百年酱香”的企业发展理念，不忘初心、应时鼓翼，为实现“酱香世界，敬美好生活”的愿景目标而精进不止
责任编辑：xiaoxiwang
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