坐月子想吃水果，得煮熟了才能吃？别当真
2020-12-11 14:26 来源： 互联网
有一句俗语说，如果女人想在阴历月吃水果，她们应该在取暖后吃水果，否则宝宝就会腹泻。如果你吃冷水果，牙齿会冷，将来会有牙痛、牙齿松动和其他月球疾病。那么，这是真的吗？
民间说法没有科学依据。
事实上，新生儿腹泻与母亲吃什么水果无关。而且，吃冷食水果会让月亮生病的观点也没有科学依据。
然而，许多新妈妈在吃了加热的水果后彼此相爱。因为有些水果加热后味道会更好，如悉尼饮料、苹果派、烤香蕉等。
水果加热后，水溶性维生素就会流失
就营养价值而言，除了蛋白质外，只有水溶性维生素会流失，最大的损失是维生素 C，其次是维生素 B。然而，加热前后水果中油溶性维生素的含量变化不大。
水果中维生素 B 含量不高，通过吃水果补充维生素 B 是不现实的。因此，只要它不是主要的维生素 C 水果，就想加热吃它，没有害处！
许多人发现这种水果加热后味道更酸，怎么回事？
事实上，水果加热后酸的变化是由果糖引起的。果糖的温度越高，水果的酸味就越大。如果把水果挤进果汁，果汁的酸味就越明显。
新妈妈生下婴儿后，没有必要吃加热的水果，但以下两种人非常适合吃：
1. 肠胃虚弱的人。
冷果能减缓肠胃蠕动，因此，可以适当加热再食用，减轻胃不适，增强胃动力。老人和儿童也可以吃加热的水果，更容易消化和吸收。
二、感冒咳嗽的人
咳嗽时，喉咙会受到刺激，使症状更严重，吃一些温暖的食物会更好。感冒患者的体温更高，室温下吃水果会加重咽部不适。人们常说 "用盐蒸橙子治疗咳嗽" 就是这样。
水果蒸熟后，膳食纤维会被破坏，不能起到滋润肠道和排便的作用。在便秘的情况下，加热水果时的温度不应超过 40℃。
孕妇和产妇便秘的发病率很高，所以最好不要在农历月吃加热的水果。如果你喜欢加热水果的味道，你可以在吃之前先把水果泡在温水里。
责任编辑：萤莹香草钟
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