今天，做这也是一种蔬菜，也就是说，我用卷心菜做了一种不同的美味食物。我以前做过的卷心菜都是炸卷心菜或馅。今天我们用卷心菜做一个彩色的蔬菜卷，既漂亮又美味，让人们看到有一种吃的冲动。这是最好的食物。下面的风雨彩虹详细说明了我使用的原料和生产过程，如果你的亲戚喜欢赞美风雨彩虹，但你自己的家人也要做这样一个颜色的蔬菜卷，让我们开始吧。

一份卷心菜，150 克猪肉馅，一份红辣椒，一份青椒，一份淡酱油 5 毫升，三毫升牡蛎酱，1.5 克胡椒粉，1.5 克鸡精，3 克盐，一小片生姜，半洋葱，一个洋葱，3 克玉米淀粉，适量的食用油。

行动步骤：

1. 首先，我们需要先处理卷心菜，去掉卷心菜外面不规则的一层。用刀子把卷心菜根部切深一点，把根部全部去掉。然后洗净，放一点盐到盆里，放一勺面粉，用手轻轻洗一洗。浸泡 5 分钟，除去卷心菜里面的灰尘，然后把它洗干净。

2. 在此期间，我们准备馅，我是现成的猪肉馅，放入一些洋葱，姜，轻酱油，牡蛎酱，胡椒，鸡肉香精，与筷子向一个方向均匀搅拌。腌 20 分钟，让它尝一尝。用这种方法包装的蔬菜卷特别好吃。时间到了，我们清洗青椒和红辣椒，把它们切成碗。放一汤匙盐，用手抓住青椒的水分，然后把它们晾干到肉馅里。加入食用油，向一个方向均匀搅拌，我们的填料就准备好了。

3. 然后把卷心菜烫一下，把水放在锅里加热，再放一点盐和一点油，这样被烫过的卷心菜的颜色保持不变，水在卷心菜里打开煮大约 2 到 3 分钟。卷心菜像花一样自然地散开和开花。软化和除去过量的冷水，然后保持干燥的水分并放在一边。选择中等大小的叶子，然后用卷轴把它们放在蔬菜板上，然后卷出褶皱。如果卷心菜的根很厚，你可以把它切薄。

4. 现在开始包装卷心菜，把卷心菜的叶子铺到馅的中间。把卷心菜的叶子两边对折，然后在中间两头折叠，把一个彩色卷心菜卷翻过来做。所有卷心菜卷都准备好了。

5. 先把水煮沸，然后在锅里蒸。把裹好的面包卷放在窗帘上，在火里煮 20 分钟，然后在锅开始时蒸 20 分钟。是时候蒸一下我们的面包卷了，你可以倒果汁，但也可以直接吃，我还是觉得倒入一些果汁比较好。

6. 我们现在混合一些果汁，加热锅，放少一点油，加入一碗水，加入一些生的萃取物来调节颜色，用玉米淀粉变稠。你可以把它切开，尝起来更好，然后倒入果汁，撒上一点洋葱。我们的颜色很好，而且味道很好，可以打开彩色卷心菜卷吃。

彩色卷心菜卷上的小贴士：

1. 把卷心菜切干净，用水烫，它会自然地散开。

2. 烫至卷心菜叶软化，卷出卷心菜叶，用滚针将卷心菜卷平。

3. 肉馅是腌制和调味最好的。这样，卷心菜卷就特别美味。